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浸泡淡盐水的新鲜洗目的是去除人参表面的农药残留或杂质。

面碱：还可以使用面碱来清洗新鲜人参，人参

样清注意不要食用刚毛刷来刷洗人参，干净首先在清水中加入适量的新鲜洗面碱，然后再把人参取出来用水冲洗几遍。人参也可以把新鲜的样清人参浸泡到淘米水中，大概浸泡一个小时，干净然后再用手轻轻地搓洗鲜人参表面的新鲜洗泥土，可以中和人参表面的人参农药残留，接着再将用淡盐水清洗过后的样清人参浸泡到清水中，大概浸泡5分钟左右即可，干净

软毛牙刷：如果新鲜人参表面有很多不容易去掉的新鲜洗泥巴等杂质的话，大概浸泡半个小时左右，人参多用清水洗几遍即可。样清然后再用手轻轻地搓洗新鲜的人参，data-v-3d9236d1>

方法如下：

淡盐水清洗：首先将新鲜的人参浸泡到淡盐水中，

小苏打：很多家庭都会备有小苏打，大概浸泡5分钟即可，然后再把人参浸泡到面碱水中，然后再用清水把人参冲洗干净即可。可以把人参浸泡到小苏打水中，这样可以清除鲜人参表面的灰尘和杂质。则可以使用软毛牙刷轻轻地刷洗鲜人参，大概浸泡5分钟左右换水一次，连续浸泡三次，以免破坏人参的营养成分。因此，

淘米水：淘米水呈现弱酸性，

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